Al Molino Agostini crediamo che la conoscenza vada condivisa e tramandata.
Anche sotto questo aspetto il nostro Molino è “APERTO”.
Frequentando i nostri corsi scoprirai un luogo in cui la farina si trasforma nei prodotti più iconici della panificazione tradizionale e non solo.
Attraverso la profonda competenza e la guida delle mani esperte del nostro fornaio Gregorio Di Agostini sperimenterai in prima persona, non solo le ricette, ma conoscerai anche i perché e i segreti che si celano dietro le scelte dei professionisti della panificazione.